・味噌汁大好きだけど、作るのが面倒な人
・一人暮らしで味噌汁作っても食べ切れない人
・突発的に味噌汁を食べたくなることがある人
【時短料理】インスタント味噌汁からの卒業
では、そろそろ皆さんの怒りが頂点に達しそうなので、本題に入ります。
レシピ
材料
味噌・・・大さじ１杯くらい（お好みでOK）
ほんだし（顆粒だしならなんでもOK)・・・少々
乾燥した味噌汁の具・・・お好みの量
お湯・・・適量
作り方
①お椀に味噌を入れる
②ほんだしを入れる
③味噌汁の具を入れる
④お湯を注ぐ
以上。
さらに！
それすら面倒だという方に、さらなる時短砲をお見舞いします（笑）
あ、時短法でした。それは、一回分の味噌汁タネを複数作って冷凍保存するということです。
やり方は簡単で、一回分の材料を混ぜて、ラップして冷凍庫で保管するだけです。
我が家では「みそ丸」と呼んでます。
食べる時は、先程作ったみそ丸をお椀に入れて上からお湯を掛けるだけです。
簡単ですよね？しかも冷凍保存なら劣化するスピードを遅らせられるので、１ヶ月程保管できるようです。
冷凍庫にスペースがあって、みそ丸を作る余裕があるならオススメです。
さらに！（２回目）味噌汁だけじゃなく、実はお吸い物も同じ要領で簡単につくれます。
材料
白だし・・・適量（計ったことないです。お好みでOK）
乾燥した味噌汁の具・・・お好みの量
お湯・・・適量
①お椀に白だしを入れる
③味噌汁の具を入れる
④お湯を注ぐ
実は、ほんだしがいらないので、こっちの方が早かったりします。
ただ、白だしは、どこの家庭でもあるかはわかりません。一応我が家では↓のようなものを使ってます。
味噌汁が飽きたら、こっちもありだと思います。
満足度
| 節約度 | 3 |
| 時短度 | 5 |
| 手軽さ | 5 |
| おいしさ | 3 |
| 総合評価 | 4 |
節約度
一杯あたりの値段は、具が一緒であれば変わりませんが、通常作る味噌汁は具にそこそこコストが掛かるので、通常と比べると安く済みますね。
時短度
味噌汁を普通に作るより圧倒的に早いです。普通に作ったら、調理器具を洗うところまであわせたら、10分は掛かるのではないでしょうか？
手軽さ
味噌汁の具だけ用意して頂ければ、恐らくどこのご家庭にもあるものを使っているのでお手軽です。
乾燥した味噌汁の具がなければ、豆腐とか他の具でも全然ありです。
調理器具も味噌を取り出すときに使うスプーンくらいなので、楽ちんですね。カップラーメンと同等レベルです。
おいしさ
味噌汁なので、普通に美味しいです。
ただ、格段に美味しくなるとかはないです。
あくまで、味噌汁という料理が美味しいということですね。
まとめ
突発的な需要や少人数の需要に対応できるようになったので、これでインスタント味噌汁からの卒業ですね！
おめでとうございます。
これでエニタイム、エニウェア味噌汁（笑）
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